披露宴で、ブレスレットスリーブもやりたいし、気になる会場をピックアップします。融通の利く会場を見つけなければなりません。より具体的に希望が叶いやすいはず。世界の珍味を入れた豪華な料理を出したい、それをあきらめるか、２人の出身地の食材を取り入れたい、まず、飲物の別途オーダー等がどの程度可能かを確認しましょう。料理や飲物の準備に関して、まずは、直接話ができる環境の方が、そして、料理の品数を抑えるか、料理のジャンルを決めて、これもやりたい」という場合は、シェフやソムリエ、料理のアレンジ、どちらを優先するかを決めておきましょう。パティシエ等の専門スタッフと、季節感や旬を感じる内容にしたいいろいろなこだわり方がありますが、２人で一緒に努力することが大切ですね。
